クリストファー・プリーストは、イギリスＳＦのポストニューウェーヴ・シーン（1960年代末〜）においてもっとも重要な作家のひとりであり、ＳＦ界のみならず主流文学読者からも高く評価された才能である。 本書 新型コロナ5類移行でかつての日常が戻りつつあるが、コロナ禍を経て日常生活の行動の取捨選択が行われた結果、求められる食品の傾向に変化が起きている。 「タイパ」（タイムパフォーマンス）など新たなキーワードも
プロテイン関連商品の市場は、コロナ禍の健康志向の高まりを受けて需要が急増したが、ここにきて一服感がみられる。 カテゴリーとしては、プロテインバーや飲料系などを中心に量販店で手軽に購入できるようになるとと