札幌・中央区の商業施設「札幌ステラプレイス」では道産のハスカップとイチゴを組み合わせた新しいスイーツが数量限定でお目見えしています。 今月１日から期間限定でオープンしているこちらの店舗。
開店と同時に 鳥取県境港市の酒蔵「千代むすび酒造」が規格外品のリンゴを使って製造したリキュールが完成し、関係者にお披露目されました。 こちらが完成したリンゴリキュールです。 リキュールには日南町阿毘縁産のリンゴ 下ごしらえ不要で切ればすぐに使える便利なちくわ。 今回はちくわを使ったすまし汁のご紹介です。 さっぱりとしていて疲れた日にほっとする味わい。 主張し過ぎないので、しっかり味のメインとあわせてもよい組み合わせ