北欧の名作椅子は、なぜこれほどまでに世界中で使われ続けているのか。 その理由は、見た目の美しさだけではなく、日々の暮らしに寄り添う実用性にある。 とりわけダイニングチェアは、食事や会話など毎日の時間を支 森や山を歩いていると、さまざまなチョウに出会う。 優雅な雰囲気のアゲハチョウや小さくカラフルなシジミチョウなど、多様な姿をしたチョウたちが季節に応じて見られるものだ。 ところで、そうして出会った色 もし、あのシェフが家で酒場を開いたら… という妄想からスタートしたWEB連載。 2人目は、表参道のイタリアン「メゼババ」の高山大シェフが登場。 食通を唸らせ続けているシェフは、手軽に買える食材でどんなつま