完熟梅を使用した山形を代表する伝統銘菓“のし梅”。
その第一人者とも言える『乃し梅本舗 佐藤屋』では、看板商品「乃し梅」をベースに、創業200余年の和菓子作りの伝統技術で八代目当主 佐藤慎太郎さんが今を 世界各国から大勢の観光客が訪れる京都。
京都鉄道博物館（京都市下京区）を見学する外国人も年々増えている。 「祈祷（きとう）スペースをご案内することもあります」。 受付を担当する中平紗央さん（36）=大阪府 エマノンというのは本名ではなく、noname（誰でもない）を逆綴りにした、とりあえずの呼び名だ。 彼女は、地球に生命が誕生したときから存在し、母から娘へと記憶を引きついで、三十数億年ものあいだ旅をつづ