ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き! そんな麺類の中から、「これぞ! 」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。 そのこだわりの材料や作り方、深い味わいの秘密
2025年12月13日から16日にかけて、筆者は中央アジアのトルクメニスタンを訪問した。 トルクメニスタン国立文化大学と首都のコワーキングセンターの2カ所で、日本文化に関する講演を実施するためだ。
同国 ガンバ大阪はDFフィリップ・マックスとの契約を双方合意のうえ解除することを発表した。 これまでPSVやフランクフルトなどでプレーした経験を持つマックス。 2026年3月にG大阪に加入したが、ここまで公