日本のビジネスパーソンのランチ事情を支えてきた「食事補助（食事の現物支給に係る所得税の非課税枠）」のルールが、いま劇的な転換期を迎えている。 これまで、企業が従業員に支給する昼食代などの補助金は、月
現代の神経科学・認知科学によると、我々の脳には予測符号化という働きがあるらしい。 簡単に言えば、過去の経験をもとに「次はこうなるだろう」とあらかじめ予測しておき、実際に違ったら、その差分だけを処理して精
チーズをつくる過程で排出され、廃棄されている「ホエー」を規格外の果物と組み合わせた新ジェラートが誕生しました。 規格外の農産物を使った商品を企画・製造している笛吹市のnouto工場直売所です。