朝晩がまだ冷え込む4月って、温かくて元気の出るたまごスープを体が欲しますよね。 ということで、スープ作家の有賀薫さんに、今お薦めの30品で4月1日から始まる「たまごスープ日めくりカレンダー」をつくってい 株式市場において、どんな企業が成長を見込めるのかーー。 業界のルールを変革する「ゲームチェンジャー」こそが、競争が激しい市場で勝ち残る。
そう指摘するのが、コンサルタントとして多くの企業のアドバイザーを務 もし、あのシェフが家で酒場を開いたら… という妄想からスタートしたWEB連載。 2人目は、表参道のイタリアン「メゼババ」の高山大シェフが登場。
食通を唸らせ続けているシェフは、手軽に買える食材でどんなつま