2026年の「フォガレウの行列」が4月2日未明、ゴイアス州ゴイアス市で行われ、地元住民や観光客など数千人が参加した。 国内でも最も伝統ある宗教行事の一つとされるこの行列は、聖週間の象徴的な儀式として 今年の横浜釣りフェスでお披露目された伝説的なメカニックデザイナー・大河原邦男さんデザインのルアー「シロ(仮)」。 会場では、デザインイラストや擬人化だけでなく、立体サンプルも展示されており、その存在感で ミシュランガイドと聞くと、レストランのランキング付けを思い浮かべる人が多いだろう。 だが、世界各地を巡るミシュランの調査員は、レストランの評価にとどまらず「いま、食がどこへ向かっているか」を言語化する。