■そば粉のトルティーヤサンド 【材料 4個分】 ◆
そば粉:100g ◆ お湯:100mL ◆ 塩:小さじ1/2 ◆ オリーブオイル:適量 ◆ きゅうり:1本 ◆ 塩:小さじ1/2 ◆ ツナ:1缶 小浜市で8日、「北朝鮮に拉致された日本人を救う福井の会」の総会が開かれました。 一向に拉致問題が解決されない中、会のメンバーの高齢化も課題となっていて、活動継続のため対策が急務となっています。 見上愛、上坂樹里が主演を務め、現在放送中のNHK連続テレビ小説「風、薫る」。 その物語の新たな舞台地に加わった新潟で、5月11日に取材会が開催され、見上と上坂が出席し、新潟での撮影に臨む心境を語った。