「士業」の倒産、2年連続最多　体調やコンプラ意識、大規模化で競争激化も背景(東京商工リサーチ)

「にぎりの徳兵衛」「海鮮アトム」は、5月12日からメロンをテーマにした初夏の新作スイーツ4品を販売する。 「今日のご褒美、何にしよう？ 」そう思った時に真っ先に浮かぶのが、天王寺・阿倍野エリアで愛されるパン屋さん「ブーランジェリーShow」。 なんと2026年2月14日のバレンタインデーに、そのお隣に待望の ファミリーマートは、「大人気シュー」2品のリニューアルに加え、ザクほろ・もちむにの食感が楽しめる「新食感シュー」2品を5月12日から全国の店舗で発売する。