株式会社五島ワイナリー は、ワイン醸造・レストラン・ショップを一体化した新施設を2027年4月に開業予定であると発表した。 長崎県内では初となる 「泊まれる体験型ワイナリー」 として、既存の宿泊施設とも ufu.編集長の坂井も注目している新進気鋭の女性ショコラティエ、石井秀代シェフ。 料理研究家として世界各国の食文化を研究してきた石井シェフが創り出す、ラグジュアリーで美しいデザインのショコラは唯一無二。 自分には「本当の友だち」と言える人がいない――そのように感じている人は少なくないのではないでしょうか。 友人と一緒にいても疲れる、ひとりでいるほうが気が楽......そう思ってしまう自分は「ダメな人間」